FamilyMart品牌源自于日本,自1972年成立以来,已成为亚洲最大国际连锁便利店之一,其服务网点遍及日本、韩国、泰国、美国洛杉矶等地,店数超过12000家。
昨日,全球第二大便利店巨头全家(FamilyMart))成都门店终于开业,而且是一次开三家。至此,全球便利店排名前两位的7―11、全家都已在成都开设门店,加上本土的WOWO和红旗、互惠24小时店,小小的便利店正在激战成都零售行业的大市场。业内专家分析,本土企业和国际巨头在用他们不同的方式竞争的同时,也将使成都人的生活变得更加便利。
打响争夺战 服务性:店铺都设有休息区
全家便利店在成都的开业可谓是一波三折。从最初传闻的今年3月份开业,推到5月,最终在昨日实现。这三家店分别是青华路店(青华路浣花溪公园北门对面),青羊东一路店(一环青羊东一路口),董家湾店(董家湾北街优客联邦3期)。记者昨日在全家青华路、庆阳东一路店看到,店面不大的两家店里布置得井井有条。鲜食是全家的特色之一,包子、盒饭、关东煮、咖啡等食品品类齐全。服务性是全家最看重的内容,不大的店铺里都设有休息区,店员表示,WIFI将在1周内实现全店覆盖。记者从全家便利店西南区公司了解到,全家在成都真正的开业要等到8月份,此次三店算是全家大规模开店前的试营业。
卖快餐:快餐销售是最大特色
全家便利店在成都终于落下了第一枚棋子,加上于去年3月份开业的全球第一大便利店7―11,国际便利店两大巨头都已经进驻成都,7―11门店更是超过了70家,发展迅猛。其中,食品和快餐销售都是他们最大的特色。据了解,鲜食在全家便利店的销售中占到了30%以上的份额,快餐更是7―11最主要的销售来源。
成都便利店 迎接大挑战
关键词:24小时店
成都24小时便利店的巨大市场潜力不仅吸引了国际便利店巨头的进入,也让成都本土企业加快了深挖的步伐。除了早已在成都布局多年的WOWO之外,红旗连锁和互惠超市两家四川地区最大的传统社区超市也已经试水24小时便利店,并且在加快开店的节奏。据了解,目前互惠24小时便利店在全川数量已经过百家,而WOWO已经达到了200多家。
成都红旗连锁2010年9月份试水24小时店,迄今在成都地区已经陆续开设了40多家24小时店。“红旗连锁今年下半年将加大24小时店的开店力度,将新开30―40家店。”红旗连锁24小时店负责人喻实表示。据了解,夜间销售额已经占到了红旗24小时店的30%左右,市场潜力巨大,这也是红旗加快便利店布局的原因之一。
关键词:便民服务
国际便利店巨头入驻后,成都便利店的竞争肯定会更加激烈。喻实认为,国际巨头和本土企业的便利店主攻方向不同,这给了双方充分的市场发展空间。他表示,7―11主攻的是快餐,全家便利店看重细节,商品也以食品为主,而本土企业更看重的是便民服务。他告诉记者,红旗连锁24小时便利店可以提供公交卡充值、手机充值、还款、代缴费等数10项便民服务,这是外来企业所不具备的。
“与狼共舞是好事情,给成都本土企业带来了很好的学习机会。”四川省商业连锁协会会长冉立春昨日在接受记者采访时,对越来越多的国际企业进入成都表示欢迎。他认为,全家这样的国际化企业进入成都,势必会带来更先进的经营管理和服务理念,也必将会推动成都便利行业升级换代,为顾客带来更好的便利。
关键词:加快开店步伐
本土企业如何面对国际巨头的竞争?冉立春认为,以规模取胜是本土企业立足的首要基础。他认为,本土便利店至少要开到500家以上才能站稳脚跟,目前红旗、互惠和WOWO都还不具备这样的规模,必须加快开店步伐。其次,冉立春还支招说,本土还应该大力拓展中间业务。虽然现在像红旗连锁已经开展了很多便民服务,但还远远不够。“代收代付,如代收脏衣服、订机票等这类中间业务才是便民超市的主要利润来源,快餐只是其中一个方面。”冉立春认为。而在店址的选址上,冉立春建议企业不要扎堆开店,应保持距离。
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