美食广场解决方案
美食广场餐饮解决方案是专门针对美食广场消费人群集中、用餐消费时间短、出菜要求效率高等特点开发的餐饮管理系统,能满足统一管理、摊位租赁联营、综合购物中心刷卡与美食广场专区刷卡相结合的多种经营方式。用户先购卡后消费,使用一张 IC卡在美食广场里任意档口进行消费, 极大地提高了会员的满意度和忠诚度、提升了美食广场形象,同时也方便餐饮企业对资金进行统一管理。
● 后台管理 • ◇ 租赁管理:档口租赁合同管理,档口费用、结算,利润查询; • ◇ 报表中心:销售、收银明细, 赠送、折扣情况及营业情况分析 ; • ◇ 系统管理:单位/操作人员管理、权限设置、数据备份、运行参数设置等多项职能 。
● 卡务中心 • ◇ 卡参数设置:包括卡类型,刷卡器,保本金额及卡有效期设置; • ◇ 卡处理:发卡、充值、退卡处理; • ◇ 用户查询系统: 为持卡顾客提供对交易(含储值、消费)明细、账户余额等各项进行查询、打印服务。
● 档口营业 • ◇ 点菜、刷卡消费; • ◇ 打印小票; • ◇ 交易查询、打印。

系统功能特点: 1. 实现集中收银,分散消费,全程实现一卡通的便捷管理模式,发卡,充值及退卡操作均在统一的地方集中管理,减少冗余繁琐的现金支付找零流程,真正实现各消费摊点的无现金化操作管理。极大提高交易处理速度,轻松自如应付营业高峰。 2. 丰富的销售分析报表,包括会员报表查询、生成会员消费报表、会员结算情况报表等。极大的丰富了美食城的营销管理分析能力,帮助管理人员及时发现畅销及滞销菜品,提供准确的对帐统计报表。
3. 商家和摊档主之间的费用结算简单透明,大大降低双方结算的工作量。全面的档口及广场费用管理,快速核算时段毛利。
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