11月9日，央视二套节目《是真的吗》报道，央视记者把镜头对准预包装产品，分别从北京西站、北京簋街等地买来全聚德烤鸭、周黑鸭盒装卤鸭脖和卤鸭翅等产品，送往北京市食品及酿酒产品质量监督检验一站检测。
初次检测结果显示，在全部检测的全聚德烤鸭、双汇玉米热狗肠、金锣福旺火腿、煌上煌盒装鸭翅和鸭爪、周黑鸭盒装卤鸭脖和卤鸭翅等9个品种中，唯独周黑鸭盒装卤鸭翅大肠杆菌超标2倍。
节目报道，为了使结果更加准确，央视记者决定对周黑鸭进行再次抽样，并在北京北苑店、北京方庄物美店、北京方庄家乐福店购买了盒装卤鸭翅、卤锁骨和酱板鸭等产品。
同时在北京沙子口店购买了绝味麻辣鸭脖一同检测。
而结果再次令消费者失望，周黑鸭盒装卤鸭翅和绝味真空包装麻辣鸭脖，大肠杆菌均超标2倍，即为430MPN/100克，而国家对酱卤肉产品的规定中，大肠菌群必须小于或等于150 MPN/100。
该节目播出后，引发网上一片热议。有网友大呼，“现在我想吐”，“ 品牌打的响亮，质量却不过关，让人心寒。”……
相关专家表示，食用大量细菌超标的熟食后，会导致腹痛、腹泻、呕吐、头痛和食物中毒等危害。 |
